健康管理は、食事の管理から。鶏肉のトマト焼きの葉酸の内訳

鶏肉のトマト焼きの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 玉ねぎ （30.7%）
• 若鶏ムネ （29.5%）
• ぶなしめじ （21.2%）
• トマト （18.5%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

玉ねぎ	中0.25玉	10.9	μg	30.7	%
若鶏ムネ	中0.5枚	10.5	μg	29.5	%
ぶなしめじ	中0.3株	7.6	μg	21.2	%
トマト	中0.25個	6.6	μg	18.5	%
植物油	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%