健康管理は、食事の管理から。牛肉とピーマンの炒め物のコレステロールの内訳

牛肉とピーマンの炒め物のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 和牛肩ロース （99.3%）
• オイスターソース （0.45%）
• 植物油 （0.29%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

和牛肩ロース	1人前	89	mg	99.3	%
オイスターソース	大さじ1杯	0.4	mg	0.45	%
植物油	大さじ1杯	0.26	mg	0.29	%
紹興酒	10g	0	mg	0	%
片栗粉	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	mg	0	%
ショウガ	1片	0	mg	0	%
たけのこ	100g	0	mg	0	%
ピーマン	中2個	0	mg	0	%