健康管理は、食事の管理から。薩摩揚げと春菊煮の亜鉛の内訳

薩摩揚げと春菊煮の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （47.8%）
• 春菊 （28.3%）
• さつま揚げ （21.2%）
• 清酒（純米） （2.7%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

濃口しょうゆ	30g	0.27	mg	47.8	%
春菊	中1束	0.16	mg	28.3	%
さつま揚げ	普通サイズ1個	0.12	mg	21.2	%
清酒（純米）	15g	0.02	mg	2.7	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
本みりん	15g	0	mg	0	%