健康管理は、食事の管理から。牛肉じゃがの炭水化物の内訳

牛肉じゃがの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• じゃがいも （61.9%）
• 玉ねぎ （11.1%）
• 砂糖（上白糖） （7.7%）
• 本みりん （6.7%）
• 料理酒 （5.2%）
• その他 （7.31%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

じゃがいも	中1個	23.8	g	61.9	%
玉ねぎ	中0.25玉	4.3	g	11.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	7.7	%
本みりん	小さじ1杯	2.6	g	6.7	%
料理酒	大さじ0.5杯	2	g	5.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	2.4	%
にんじん	10g	0.9	g	2.3	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.6	g	1.6	%
厚揚げ	普通サイズ0.3枚	0.35	g	0.91	%
和牛バラ	40g	0.04	g	0.1	%
オリーブオイル	大さじ0.25杯	0	g	0	%