健康管理は、食事の管理から。生姜スープ（小松菜とオクラ）の亜鉛の内訳

生姜スープ（小松菜とオクラ）の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 卵 （30.1%）
• 小口ネギ （16.1%）
• エノキダケ （13.7%）
• にんじん （10.8%）
• 玉ねぎ （10.2%）
• その他 （19.13%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

卵	M0.4個	0.22	mg	30.1	%
小口ネギ	中1本	0.12	mg	16.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	0.1	mg	13.7	%
にんじん	中0.2本	0.08	mg	10.8	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.08	mg	10.2	%
オクラ	中1本	0.05	mg	6.9	%
めんつゆ（ストレート）	0.3人分	0.04	mg	4.8	%
さやいんげん	0.4人前	0.03	mg	4	%
小松菜	中0.2株	0.02	mg	2.7	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0.34	%
ショウガ	0.2片	0	mg	0.27	%
こしょう	1振り	0	mg	0.12	%