健康管理は、食事の管理から。味噌汁（足付なめこ）のビタミンB6の内訳

味噌汁（足付なめこ）のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 小口ネギ （32.2%）
• カツオだし （31%）
• なめこ （11.6%）
• 米みそ（白） （10.7%）
• 卵 （8%）
• その他 （6.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

小口ネギ	中0.8本	0.04	mg	32.2	%
カツオだし	1カップ	0.04	mg	31	%
なめこ	普通サイズ0.3袋	0.02	mg	11.6	%
米みそ（白）	大さじ0.7杯	0.01	mg	10.7	%
卵	M0.3個	0.01	mg	8	%
ほうれん草	中0.2株	0.01	mg	6.5	%
山椒	1振り	0	mg	0	%