健康管理は、食事の管理から。湯豆腐のカリウムの内訳

湯豆腐のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （87.2%）
• 濃口しょうゆ （9.1%）
• 小口ネギ （2.5%）
• かぼす（果汁） （1.1%）
• 穀物酢 （0.09%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	80g	112	mg	87.2	%
濃口しょうゆ	3g	11.7	mg	9.1	%
小口ネギ	1g	3.2	mg	2.5	%
かぼす（果汁）	1g	1.4	mg	1.1	%
穀物酢	3g	0.12	mg	0.09	%