健康管理は、食事の管理から。ピーマンと卵の味噌マヨ炒めのカリウムの内訳

ピーマンと卵の味噌マヨ炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ピーマン （59.2%）
• 卵 （21.8%）
• にんじん （10.5%）
• 麦みそ （4.4%）
• 濃口しょうゆ （3%）
• その他 （1.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ピーマン	240g	456	mg	59.2	%
卵	M3個	168	mg	21.8	%
にんじん	30g	81	mg	10.5	%
麦みそ	10g	34	mg	4.4	%
濃口しょうゆ	6g	23.4	mg	3	%
マヨネーズ	大さじ1.5杯	5.3	mg	0.68	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.27	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.05	%
砂糖（三温糖）	2g	0.26	mg	0.03	%
オリーブオイル	6g	0	mg	0	%