健康管理は、食事の管理から。野菜の煮物のエネルギーの内訳

野菜の煮物のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 里いも （31.6%）
• 本みりん （26.3%）
• レンコン （24%）
• にんじん （6.7%）
• ブロッコリー （6%）
• その他 （5.5%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

里いも	30g	17.4	kcal	31.6	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	26.3	%
レンコン	20g	13.2	kcal	24	%
にんじん	10g	3.7	kcal	6.7	%
ブロッコリー	10g	3.3	kcal	6	%
濃口しょうゆ	2g	1.4	kcal	2.6	%
カツオ昆布だし	40g	0.8	kcal	1.5	%
板こんにゃく	15g	0.75	kcal	1.4	%