健康管理は、食事の管理から。肉うどんの食塩相当量の内訳

肉うどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• うどん（ゆで） （66.6%）
• 濃口しょうゆ （25.7%）
• 輸入牛バラ （6.2%）
• めんつゆ（ストレート） （1.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

うどん（ゆで）	1玉	0.75	g	66.6	%
濃口しょうゆ	2g	0.29	g	25.7	%
輸入牛バラ	70g	0.07	g	6.2	%
めんつゆ（ストレート）	0.5g	0.02	g	1.5	%
小口ネギ	2g	0	g	0	%
本みりん	4g	0	g	0	%