健康管理は、食事の管理から。切干大根の栄養バランスを見てみよう

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切干大根の詳細

材料

＊切り干し大根 20g 55.8 kcal
＊にんじん 5g 1.9 kcal
＊植物油 1g 9.2 kcal
＊料理酒 1g 1.8 kcal
＊濃口しょうゆ 1g 0.71 kcal
＊カツオ昆布だし 50g 1 kcal
    70.4 kcal
切干大根

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 70.4 kcal
 
2.7%
 内訳
＊炭水化物 14.5 g
 
3.2%
 内訳
＊タンパク質 1.4 g
 
1.1%
 内訳
＊ナトリウム 129 mg
 
3.2%
 内訳
＊脂質 1.1 g
 
1.5%
 内訳
＊カリウム 689 mg
 
22.9%
 内訳
＊カルシウム 111 mg
 
4.8%
 内訳
＊鉄 2 mg
 
4%
 内訳
＊亜鉛 0.4 mg
 
1.3%
 内訳
＊ビタミンA 34 μgRE
 
1.1%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
6.2%
 内訳
＊ビタミンB6 0.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB12 0.2 μg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンC 0.8 mg
 
0.8%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 0.2 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 2.1 μg
 
2.8%
 内訳
＊葉酸 21.8 μg
 
2.1%
 内訳
＊コレステロール --- mg
 
---%
  
＊食物繊維 4.3 g
 
17.2%
 内訳
＊食塩相当量 0.3 g
 
3.7%
 内訳


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