健康管理は、食事の管理から。高野豆腐の天ぷら（天つゆ）の栄養バランスを見てみよう

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高野豆腐の天ぷら（天つゆ）の詳細

材料

＊高野豆腐 中1枚 106 kcal
＊カツオ昆布だし 0.25カップ 1 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊食塩 0.5g 0 kcal
＊濃口しょうゆ 2.5g 1.8 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊料理酒 5g 9.1 kcal
＊卵 5g 7.6 kcal
＊小麦粉（薄力粉） 3g 11 kcal
＊植物油 4g 36.8 kcal
＊カツオだし 10g 0.3 kcal
＊大根（根） 5g 0.9 kcal
＊おろししょうが 1g 0.43 kcal
    200.7 kcal
高野豆腐の天ぷら（天つゆ）

栄養成分（00あたり）

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 200.7 kcal
 
8%
 内訳
＊炭水化物 11 g
 
2.5%
 内訳
＊タンパク質 11.2 g
 
8.9%
 内訳
＊ナトリウム 446.5 mg
 
11.3%
 内訳
＊脂質 11.2 g
 
16.1%
 内訳
＊カリウム 74.5 mg
 
2.4%
 内訳
＊カルシウム 139.3 mg
 
6%
 内訳
＊鉄 1.5 mg
 
3%
 内訳
＊亜鉛 1.2 mg
 
4%
 内訳
＊ビタミンA 7.5 μgRE
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンB1 --- mg
 
---%
  
＊ビタミンB2 --- mg
 
---%
  
＊ビタミンB6 --- mg
 
---%
  
＊ビタミンB12 0.2 μg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンC 1.8 mg
 
1.8%
 内訳
＊ビタミンD 0.1 μg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンE 1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンK 18.9 μg
 
25.2%
 内訳
＊葉酸 6.4 μg
 
0.6%
 内訳
＊コレステロール 21.1 mg
 
2.8%
 内訳
＊食物繊維 0.5 g
 
2%
 内訳
＊食塩相当量 1.2 g
 
15%
 内訳


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