健康管理は、食事の管理から。なすの煮びたしの栄養バランスを見てみよう

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なすの煮びたしの詳細

材料

＊ナス 中2本 30.8 kcal
＊米酢 大さじ1杯 7.4 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1.5杯 17.3 kcal
＊食塩 0.5g 0 kcal
＊ショウガ 1片 3 kcal
    71.2 kcal
なすの煮びたし

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 71.2 kcal
 
3.2%
 内訳
＊炭水化物 15.3 g
 
4%
 内訳
＊タンパク質 3 g
 
2.7%
 内訳
＊ナトリウム 1224 mg
 
38.8%
 内訳
＊脂質 0.2 g
 
0.3%
 内訳
＊カリウム 408 mg
 
13.6%
 内訳
＊カルシウム 32.1 mg
 
1.3%
 内訳
＊鉄 0.8 mg
 
2%
 内訳
＊亜鉛 0.5 mg
 
1.6%
 内訳
＊ビタミンA 11.2 μgRE
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
9%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンB6 0.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB12 --- μg
 
---%
  
＊ビタミンC 5.8 mg
 
5.8%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 0.4 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 14 μg
 
21.5%
 内訳
＊葉酸 51.5 μg
 
5.1%
 内訳
＊コレステロール 1.4 mg
 
0.2%
 内訳
＊食物繊維 3.3 g
 
16.5%
 内訳
＊食塩相当量 3.1 g
 
38.7%
 内訳


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