健康管理は、食事の管理から。レバーの栄養バランスを見てみよう

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レバーの詳細

材料

＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊食塩 0.5g 0 kcal
＊ゴマ 大さじ1杯 57.8 kcal
＊レバー（牛） 200g 264 kcal
    373.4 kcal
レバー

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 373.4 kcal
 
14%
 内訳
＊炭水化物 18.1 g
 
3.8%
 内訳
＊タンパク質 42.6 g
 
32%
 内訳
＊ナトリウム 1331 mg
 
33.8%
 内訳
＊脂質 12.6 g
 
17%
 内訳
＊カリウム 713 mg
 
23.7%
 内訳
＊カルシウム 136 mg
 
5.9%
 内訳
＊鉄 9.3 mg
 
18.6%
 内訳
＊亜鉛 8.3 mg
 
27.6%
 内訳
＊ビタミンA 2200 μgRE
 
73.3%
 内訳
＊ビタミンB1 0.5 mg
 
35.7%
 内訳
＊ビタミンB2 6.1 mg
 
381.2%
 内訳
＊ビタミンB6 1.9 mg
 
3.1%
 内訳
＊ビタミンB12 106 μg
 
4416.6%
 内訳
＊ビタミンC 60 mg
 
60%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 0.6 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 2.7 μg
 
3.6%
 内訳
＊葉酸 2015 μg
 
201.5%
 内訳
＊コレステロール 480 mg
 
64%
 内訳
＊食物繊維 1.1 g
 
4.4%
 内訳
＊食塩相当量 3.3 g
 
41.2%
 内訳


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