健康管理は、食事の管理から。鯖の栄養バランスを見てみよう

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鯖の詳細

材料

＊サバ 切り身0.25切れ 122 kcal
＊食塩 0.5g 0 kcal
＊大根（根） 中・厚さ1cm 7.2 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊清酒（純米） 10g 10.3 kcal
＊ショウガ 1片 3 kcal
    170 kcal
鯖

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 170 kcal
 
8.4%
 内訳
＊炭水化物 7.2 g
 
2%
 内訳
＊タンパク質 8.1 g
 
8.1%
 内訳
＊ナトリウム 1266 mg
 
40.2%
 内訳
＊脂質 10.1 g
 
18.1%
 内訳
＊カリウム 311 mg
 
10.3%
 内訳
＊カルシウム 18.8 mg
 
0.8%
 内訳
＊鉄 0.8 mg
 
2%
 内訳
＊亜鉛 0.6 mg
 
2%
 内訳
＊ビタミンA 16.5 μgRE
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
9%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.2 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンB12 3.1 μg
 
129.1%
 内訳
＊ビタミンC 5 mg
 
5%
 内訳
＊ビタミンD 3.8 μg
 
7.6%
 内訳
＊ビタミンE 0.3 mg
 
---%
  
＊ビタミンK --- μg
 
---%
  
＊葉酸 24.4 μg
 
2.4%
 内訳
＊コレステロール 25.5 mg
 
3.9%
 内訳
＊食物繊維 0.7 g
 
3.5%
 内訳
＊食塩相当量 3.2 g
 
40%
 内訳


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