健康管理は、食事の管理から。キャベツのすっぱ煮の栄養バランスを見てみよう

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キャベツのすっぱ煮の詳細

材料

＊キャベツ 葉4枚 46 kcal
＊豆板醤 1人分 1.8 kcal
＊米みそ（赤） 大さじ0.15杯 5 kcal
＊穀物酢 大さじ1杯 4 kcal
    56.8 kcal
キャベツのすっぱ煮

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 56.8 kcal
 
2.7%
 内訳
＊炭水化物 11.6 g
 
3.2%
 内訳
＊タンパク質 3 g
 
2.9%
 内訳
＊ナトリウム 359 mg
 
11.4%
 内訳
＊脂質 0.6 g
 
1%
 内訳
＊カリウム 419 mg
 
13.9%
 内訳
＊カルシウム 90.8 mg
 
3.9%
 内訳
＊鉄 0.8 mg
 
2%
 内訳
＊亜鉛 0.5 mg
 
1.6%
 内訳
＊ビタミンA 11.6 μgRE
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
9%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンB6 0.2 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンB12 --- μg
 
---%
  
＊ビタミンC 82.1 mg
 
82.1%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 0.3 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 157 μg
 
241.5%
 内訳
＊葉酸 157 μg
 
15.7%
 内訳
＊コレステロール 0.1 mg
 
---%
  
＊食物繊維 3.8 g
 
19%
 内訳
＊食塩相当量 0.9 g
 
11.2%
 内訳


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