健康管理は、食事の管理から。なすの揚げ浸しの栄養バランスを見てみよう

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なすの揚げ浸しの詳細

材料

＊ナス 120g 26.4 kcal
＊濃口しょうゆ 1g 0.71 kcal
＊カツオだし 30g 0.9 kcal
＊おろししょうが 5g 2.2 kcal
＊植物油 12g 111 kcal
    140.7 kcal
なすの揚げ浸し

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 140.7 kcal
 
6.9%
 内訳
＊炭水化物 6.7 g
 
1.8%
 内訳
＊タンパク質 1.6 g
 
1.5%
 内訳
＊ナトリウム 92 mg
 
2.3%
 内訳
＊脂質 12.2 g
 
21.5%
 内訳
＊カリウム 283 mg
 
9.4%
 内訳
＊カルシウム 23.3 mg
 
1%
 内訳
＊鉄 0.4 mg
 
0.8%
 内訳
＊亜鉛 0.3 mg
 
1%
 内訳
＊ビタミンA 9.7 μgRE
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
6.2%
 内訳
＊ビタミンB6 0.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB12 0.1 μg
 
4.1%
 内訳
＊ビタミンC 10.8 mg
 
10.8%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 1.9 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 32.4 μg
 
43.2%
 内訳
＊葉酸 38.7 μg
 
3.8%
 内訳
＊コレステロール 1.4 mg
 
0.1%
 内訳
＊食物繊維 2.6 g
 
10.4%
 内訳
＊食塩相当量 0.3 g
 
3.7%
 内訳


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