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07年08月31日(金)
食生活と健康について(ちょとカタイタイトルだ(~_~;)) |
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< たべもの日記&食事...
| 秋刀魚。 >
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【朝ごはん】
ジンジャーティー、メープルシロップ入り
味噌汁(玉葱・ワカメ・油麩)
白米(圧力鍋)
納豆・
梅干・
緑茶・
プルーン
【昼ごはん】
味噌汁(玉葱・油麩)
白米(圧力鍋)
タラコのふりかけ
豆乳
【間食】
チョコ、クッキー、紅茶、珈琲
【晩ごはん】
【夜食】
【今日の感想】
しつこいようだが食事を和食にしたらみるみる体重が戻っていく。知人の話しだと欧米人は肉やバター、ヨーグルトなどいわゆる欧米食を消化する酵素を生まれつきもっているが日本人はないらしい。つまり欧米化した食事は島国の日本人には合わないみたい。だからメタボや糖尿など生活習慣病が食事の欧米化にともない増加してるらしい。
やはり、その土地の食物を摂取することが体にとても良いと言ってた。醗酵食品はヨーグルトより日本独自の食文化である、味噌、納豆、漬物などから摂取し海藻、魚、野菜、日本の果物や野菜を摂取するのが望ましいみたい。
ちなみにその知人は大病を食生活で回復させ体重も減った。かなりね……。それから過食は病気のもとみたいです。
あっ別に和食推進運動してるわけじないです(汗)
こんなことありましたーみたいな感じでコメントしてみましたぁー☆
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