秋刀魚、美味しい時期ですよね。
秋刀魚の口が黄色い物が新鮮で、青く光っていて、綺麗なお魚ですよね。
新鮮な秋刀魚は、お刺し身で食べるのが、一番美味しいです。
家は、大根と酢橘を用意します。ボン酢で食べる事もありますよ。

あの～、秋刀魚焼く時、内蔵取りますか？

コメントありがとうございました。

私は、魚が嫌いなのでなんともいえそうに無いです。

お惣菜でバイトしているので、旬なんだなぁ･･･と思いました。

今日、晩御飯で出ました。

もちろん私は、食べませんでしたけどね。

pino9様
刺身はまだ勇気がいりますね(~_~;)いつの日かチャレンジしてみます。

0205様
内臓そのままで焼きます。しかし、食べるのは背中のほうだけです。
内臓も食べる人いますよね。苦くて独特の味に私は無理ですね(>_<)

966様
幼少の頃、魚の骨を喉に刺してそれから最近まで魚が大大嫌いで、それでもマグロの刺身、シーチキン、塩鮭はなんとか食べれました。しかし、海の近くに引越してから新鮮な魚を食べた時から不思議と食べれるようになり、逆に毎日のように食べていた豚肉、豚肉あればすべて良しみたいなところありましたが、ヨーロッパに旅行に行って肉、ハム、ソーセージを毎日食べたら肉を食べたいと思わなくなりました。一時的かもしれないけど今は魚中心の粗食です。

68円とは安いですね！
こちら、運賃がかかってるから？同じ北海道産で98円(笑）
やはり、塩焼きに大根おろしが主流ですかね。
ネギぶつ切りをたっぷり入れた秋刀魚の甘辛炒めを作りましたが、美味しかったですよ。

takatan様
ジャ○コの火曜市～フッフー♪です。
家にアジの開きがあるのにもかかわらず、68円というこの安さ！につい買ってしまいました(>_<)
大根おろし＆秋刀魚は秋刀魚の食べ方の王道ではないでしょうか！！
甘辛炒めも中華っぽくてあなどれないと思いますよ。是非、食してみたい一品です！！

魚の骨を喉に?!

痛い思い出ですね…

新鮮なのを食べた方がいいんですよね、最初って

９６６様
ですね～。最初が肝心です。
なかなかとれなくておお泣きでした(~_~;)

私はイカが引っ掛かって、死ぬかと思った！

慌てて病院へ。。。　鼻から内視鏡入れられたよ。

イカ丸のみはしないようにね！　あたしだけか・・・

0205様
ええっーイカですか？初めて聞いた。内視鏡ですか。怖いですね。イカのまるのみしません。
私は幼稚園児の頃鼻の穴に梅干の種を自ら鼻に突っ込み取れなくなりました。
片方の鼻を押さえてフーンとしたら鼻血と一緒に梅干の種が出できて事なきをおえました。
昔も今も馬鹿者です(汗)