豆乳グラタン【mimiminさんの健康管理カラダカラノート】

mimiminさん


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08年01月14日（月）

豆乳グラタン
< お寿司　｜　白身魚と三つ葉のア... >
【朝ごはん】昨晩パーツごとに作り分けておいたもので豆乳グラタン出汁巻き卵バターフランス2切れコーヒー【昼ごはん】ロッテリア絶品チーズバーガーカフェオレフルポテト少々【晩ごはん】気に入ったらしく2週連続抱瓶へ行った。ソーミンチャンプルースチームベーコンポークたまご海ぶどうお漬物　（←ゴーヤの漬物がおいしい！）オリオンオリオン、瑞穂古酒ロック！【夜食】ナーシ！と書きそうになったが近所のおいしいと割と有名な店でケーキを2個買ってしまった・・・もちろん2個味わった。（半分ずつ）【今日の感想】昨日の夜実家から戻り全部冷蔵庫にあるもので作ったのが豆乳グラタン。豆乳で作るホワイトソースはさっぱりとしていてコクを出すのに少し味噌を入れてみた。あとは簡単においしい味に落ち着くので具はジェノバソースで下ごしらえしたのが◎ なかなかおいしかった～～♪

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