裏ワザカレー【ティンクさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>ティンクさんのトップページ>記録ノートを見る>裏ワザカレー
08年06月05日(木)

裏ワザカレー

< no title  | no title >
【朝ごはん】 トースト(マーガリン)、カステラ1切れ、バナナ1本、コーヒー、カフェオーレ、ごま太郎(あられ)

【昼ごはん】 昨日のカレーライス、プチトマト1個、お水

【間食】すいかアイス、黒棒10個、コーヒー

【晩ごはん】ご飯1杯、かぼちゃの煮つけ、お味噌汁(玉ねぎ、かぼちゃ、揚げ、ネギ)、サーモンバジル焼き少々


【今日の感想】 昨日の晩ごはんはカレー。こないだ図書館で借りた『伊東気の食卓』の裏ワザの本に

『辛口のカレー1人前にコーンポタージュスープの粉末を大さじ2杯いれると、辛さがなくなり子供でも食べれる』

というのがあって、やってみた。我が家は私、ダンナ、小4の長男は中辛を食べるけど、小2の次男と3歳の3男は中辛は無理。

2種類のカレーを作るのもメンドーで次男&3男だけ、ポケモンカレー(レトルト)という可哀そうなカンジになっていました。

やってみて、すこし味見。。確かに辛味はだいぶ無くなってるけど、喉を通った後は少し辛さが残る感じ。

なので大さじ4くらい入れるとなんとか次男&3男も食べる事ができました^^やった~これで全員で食べれる~!

1箱全部作って、今日のお昼ご飯に私&3男がもう1回食べてキレイに完食!

【今日の読書】  「母の言い訳」黒木瞳エッセイ                                                                      
           「ハリーポッター」・・挫折xxx何気なく読もうかなー?と私が言ったのを聞いて長男が図書の時間に借りてきてくれたのに
           最初の3,4ページでムリでした><;ごめんよ。
          



【記録グラフ】
ランジ
20回
ランジ(回) のグラフ
うんち日記
0回
うんち日記(回) のグラフ
睡眠時間
6.5時間
睡眠時間(時間) のグラフ
カロリー比較
カロリー比較(kcal) のグラフ
体重
55.4kg
体重(kg) のグラフ
 
コメント
kyo-ka 2008/06/05 13:11
我が家の娘たちは、カレーに生卵をまぜて食べてます。
辛いのが和らぐみたい。
なぜか末っ子は辛口でもOk♪
一箱って10皿分?結構食べるんですね、いいことだわ。

ハリポタ1巻目、末っ子出産の入院生活であまりにも暇だったので、完読しました。
なつかし~な~(^o^)
きのっち 2008/06/05 15:00
おおおっ!!w(゚o゚*)w ティンクさんもカレーでしたか。
私も昨夜はカレーでしたよ。
きこたんさんもカレーだったようです。奇遇ですねぇ♪

我が家では以前、
辛口、中辛、甘口と鍋を分けて3種類を作っていましたが、
面倒になり・・今や「中辛」ベースに一本化!

中辛ベースに、香辛料を追加で入れて「辛口」に。
中辛ベースに、ヨーグルト・りんご・ハチミツ等を入れて「甘口」に。

それも面倒だと・・「みんな少しずつ我慢しましょ」で、
「やや甘めの辛口」で統一!!

実は作る私が全ての基準だったりもする(笑)
ティンク 2008/06/05 18:06
kyo-kaさま★

カレーに生卵!懐かしい。自分が子供の頃よくしてました~。

末っ子クン、すごいですね!辛口OKなんて。大人だわー

昨日のは8皿分のです。今日のは2日目で更に美味でした^^

ハリポタ・・頑張ったんですが、どーもあの分厚さにめげました><;

昔から本好きなんですが、最近は専らエッセイの様な軽いのばっかり読んでます。。歳だわー

ティンク 2008/06/05 18:18
きのっちさま★

尊敬いたします!3種のカレー!お店並みだわ。

しかしなるほど・・中辛ベースでいかようにもなるのですね・・

ヨーグルト、はちみつなどもOKなんですねー^^美味しそう

大人はガラムマサラを入れて・・

そーですよ~作るのは私達なんだから文句は言わせませんわ!
flo 2008/06/05 18:54
うちも、やっと中辛が食べられる様になったのは、
娘が20歳超えてからなのよ。
娘のカレーだけ、リンゴやはちみつ入れて。笑。
今はジャワカレー中辛が食べられる様になったけれど。
その頃に知りたかった裏技だわ~孫ができたら、やろうかな。笑。
2008/06/05 19:37
へぇー☆ コクも出て、なかなか美味しそうですねー♪

わだす、辛いものだーーーーいすきなんですが、カレーはなぜか甘口が好きなんです。今度試してみよっと♪
ティンク 2008/06/05 21:06
pino9さま★

子供の頃に覚えた味はなかなか変えれないのかも知れませんね~^^

でも実は私も家カレーは中辛ですが、お店のカレーは辛すぎてニガテです(++)

ティンク 2008/06/05 21:15
わしサマ★

粉末ポタージュにはうまみエキスが含まれてるから、美味しくなるらしいです^^

カレーは甘口なんだぁ。。わしちゃん!意外^^

カレーって色々入れたくなるんだー。今回は生姜すったの、チョコ、コーヒー、ソース

醤油なんかをいれました。




2008/06/07 11:55
かかかかっカレーにコーヒー?????
ティンク 2008/06/07 18:06
わしさま★

え!?インスタントコーヒーの粉末を入れるの・・

これ有名じゃないの??

なんかコクが出るって・・まあそんなわかんないんだけど・・!
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする