今の時期一番気持ちいいですね。
気温差が無ければすごしやすくて好きですよ。

フキ美味しそうですね。
おすすめレシピあったら教えてください！

フキは叔母に煮てもらいました(^^;)
ｳﾁの方は田舎なので、お口にあうか、ちょっと心配なのですが・・・
一緒に作ってたので、もし良かったら（濃い味です。）
○フキの表面のを剥いて５㌢位に切り揃えます。
○塩ゆでしたら、冷水でじゃぶじゃぶ良く洗います。この時、渋皮のような物がでたら、取り除きます。
○フライパンにごま油をひき、良く炒めたら、酒、砂糖、みりんでさっと炒め（砂糖は多めに）
○最後にしょうゆを回し、煮たら火を止め、冷めたらもう一度煮ﾏｽ、。
　冷めてから、２度煮ると味が良くしみますよ。煮物なんでもかも(^^)
 関西の方とかは薄味で緑がきれいにでるのですが、ｳﾁの方は仕上がりは茶色です。
　お口にあうか、ちょっと心配です。

うちにも庭先に蕗が沢山でてます。
母が好きなので↑作ってみます。
私はあまり・・嫌いでもないが食べないですね。

私の母が作ってくれてた時はほろ苦い味で食べられませんでした。
こちらのは、フキの本来の味は消えてしまいますが、きんぴらに似ている味でした。
佃煮風とでもいいましょうか～
フキって蕗と書くのですネ。漢字初めてです(^^)

フキ大好きです。
こっちでは、甘辛く煮たフキを「きゃらぶき」と言っていますが、そちらではどうでしょうか？
おなかが減った時に、買い物行くと私も大量買いしてしまいます。
とくに、パンとかすぐに食べられるものに目が行ってしまいます（＾＾ゞ）

あっ！！「きゃらぶき」あります。
無知なもんで・・「きゃらぶき」ってフキなんですね(；一_一)いや～どーもです(^^)
なんちゃって、今日のｶｷフライは・・・お惣菜でした。
ホント、帰ったらすぐ、食べられる物ばかりテーブルに並べちゃって・・
にぎやかなご飯でした、夫婦2人にしては。