牛糞バニラ【もやっとfatさんの健康管理カラダカラノート】

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10年05月07日（金）

牛糞バニラ
< 子供の日 　｜　花壇のDIY >
牛糞バニラ 画像1 牛糞バニラ 画像2
　久々通勤読書、昨日・今日分をまとめて。
「笑う科学イブ・ノーベル賞」　（PHPサイエンス・ワールド）　2010年第二刷
「スゴイ科学　不思議な科学」　　吉村忠与志著　（技術評論社）　2009年

　タイトルの牛糞バニラは、バニラビーンズの芳香を効率よく精製するにはバニラチップを牛に食べさせて発酵させるのが効率よいとの学術論文から。
なんと日本人女性が発明し、イブ・ノーベル賞を受賞しました。牛糞由来のバニラアイスを食べるかどうかは別にして、バニラ味の口紅には応用が期待できるそうです。。でも微妙ですねぇ。。^^;)

　スゴイ科学からは、黒ずんだ銀製品をピカピカにする方法、銀製品とアルミホイルを食塩水に一緒に鍋にいれて煮沸すると見る見る銀の輝きを取り戻すんだって。@o@)w　これは酸化・還元現象を利用したもの。すぐ実証してみたいけど、もやっとは銀製品を持ってないぞ、おいおい。^^;)
【記録グラフ】
体脂肪率
17.5%
体脂肪率（%） のグラフ
 		万歩計
11000歩
万歩計（歩） のグラフ
 		腹筋
20回
腹筋（回） のグラフ
体重
63.4kg
体重（kg） のグラフ
 		   
コメント
紗羅月 2010/05/07 23:39 
科学発展しようとも無くしたくないものはあるはずです～
いくら効率的でもその発酵方法は嫌～！(|||_|||)

相模川のこいのぼり懐かしいです。
初期はロープ１本だったのに。
 もやっとfat 2010/05/08 14:19 
　バニラビーンズって発酵させないとあの独特の甘い香りがでないんですって。いかに効率よく発酵させるかってことですけどねぇ。ははは、やっぱり嫌ですよね。^^);
　私は紗羅月さんと逆パタンで関西→関東なので初期の相模川は知りません。最初１本だったんですね。
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