水菜、炒めても美味しいけれど、湯豆腐などに、入れてちゃいます。 毎年、小さな畑で、水菜を作ってるんですよ。 夏はビタミン、ミネラルの消費が激しいから お野菜が多い食卓は、健康的なメニューですね。
子供やダンナは肉!肉!で 笑 特に子供達には、野菜を食べさせるのは一苦労です。 好きなドレッシングをかけて、野菜でドレッシングを食べているような具合で 笑 プランターで育ててみたら、退けて食べたりしないようになるかな~?^^