もんじゃきっていうの？
僕の周りでは、もんじゃ焼きって、言ってる～

たしかに、正しいご指摘です！　昨日の店でも、もんじゃ焼きでした。「もんじゃき」は、
子供の頃の言いなれた言葉づかい、ってことで(^-^ ) 

確かに僕ももんじゃ焼きって言いますねえ。

店では「文字（屋、あったか？）焼き」とも書いてありました。もんじゃ＋焼き、が由来なんでしょうね。