かおっちゃん。さん
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13年05月25日(土)
苦戦中。。(☁|☀) |
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家族揃ってコーヒー好きにも拘らず、我が家にはコーヒーミルがなかった。 挽き立ての豆をドリップしたコーヒーを、家でも楽しみたい私としては、ぜひ!ぜひ!欲~し~い~!!! が、母が嫌がるので、半ば諦めていた。
(むか~し、昔。 ミル(が付いたコーヒーメーカー)が、あるにはあった。 豆を挽く際に、ガァーッ!!!!!と、「どっか、工事中?」って音をさせていたのを、微かに覚えている。 母がそれに耐えられず、豆を挽いたものを買うようになったらしい。 「今は性能が良くなっていると思うよ。」と言っても、当時の記憶が母を臆病にさせて、なかなか「うん。」と言ってくれない。)
昨日。 そんな我が家に、とうとうコーヒーミルがやってきた~♩♬♫♪
先日、最近よく豆を買うようになったお店が半額セールを実施。 (長年ひいきにしていた商店街のコーヒー豆専門店は、ガクンと味が落ちたまま戻る様子がないので、 すっかりご無沙汰してしまっている。) まとめ買いのチャ~ンス! 「挽いてもらうと香りも味もとんじゃうから、たくさんは買えないよ。」と母を説得。➟成功✧
なーのーにー。
今日の昼食後、初挽き♪➟失敗。✖ えーい!再挑戦!!➟さっきよりマシかな…。△
と、なかなか好みの加減に挽けない。。 この分だと、いつもより淹れる機会が増えて、特売の意味が。。 コツを掴んだ頃には、豆が無くなっていたりして。。 トホホ。。。
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