べったら漬け【kotonekoさんの健康管理カラダカラノート】

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18年04月27日(金)

べったら漬け

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両親が亡くなってから 家でぬか漬けはやってないけど
浅漬けやお浸し さっぱり系はほぼ毎食、食卓に出します

お気に入りで良く買ってくるのは べったら漬け

この前の買い物でも べったらを買ったのですが
切ってみると 中心に “す” が入ってしまっていて
その部分が真っ黒になっていました Σ(・ω・ノ)ノ!

裏面に そのような場合でも問題なく食べられるけど
連絡を入れれば 交換してくれる旨が記載されていたので
電話して 昨日、回収してもらいました~@@

。。なので今週は 漬物がありません (ノД`)・゜・。
おつまみも食事も 何か物足りない気がします ><


常備しているのは根野菜ばっかり
浅漬け。。と思ったけど 根野菜は浅漬けに向かない ^^;

宅配食材は便利だけど 
急に作りたい物ができると 食材がない~~(ノД`)・゜・。

コメント
おじまる子 2018/04/27 08:12
おふくろも長く、カブのぬか漬けを漬けていました。
かみさんや、子供の中で唯一漬け物が食べられる次女も大好きでした。
もう食べられないのが残念ですね( ´△`)
 kotoneko 2018/04/27 23:38
訪問ありがとうございます^^
漬かりすぎて酸っぱいのは あまり好きではないのですが
今となっては それも懐かしいですね~^^
syunfamily 2018/04/27 14:25
べったら漬け~大好きですよ~♪
お袋さんの実家が大きな農家だったので、子供の頃は、毎日漬物食べ放題でした。
でも、岩手の漬物は塩分MAXなので、全員~高血圧になるんですけどねぇ~(^^;
 kotoneko 2018/04/27 23:40
訪問ありがとうございます^^
何となく体に良いイメージがありますが 塩分はかなりありますからね~^^;
大汗かいた後じゃなくても その塩分、食べたくなるのは日本人の血でしょうか~@@?
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