TK66さん
最新の記録ノート
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18年11月09日(金)
なんだか忙しくなってきたぞ |
< no title
| メルカリ初出品 >
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今年のスーパーでのクリスマス予約販売は、うちの店は焼き菓子のフルーツケーキのみ。 昨日カタログを貰って見ていたが「町のケーキ屋さん」企画では大阪の店はうちともう一軒だけ。あとはこのスーパーの地元の和歌山県の店ばかりだった。去年、生ケーキのほうは早く予約いっぱいになって追加をお願いされたのだが。まぁスーパーにも都合があるのだろう。うちの店を商品部に薦めてくれた隣市の支店長は移動になって、今は堺市支店の店長をやっていると聞いた。 生ケーキもあればかなり大口注文になるのだが、本音を言えば、去年ちょっとキツかったので内心ホッとしている(こんなこと思っているから儲からないw)
それと同じく去年大口であった介護施設のクリスマス会注文は連絡がないので(去年は10月に話が来た)諦めていたら、去年と同じ担当の女性から電話で「今年も同じくらいの数で」とお願いされ、来週こちらに来られることとなった。硬いものが食べられない人用30個含むケーキ300個。喜んで作らせて頂きますと返事した。しんどいなんて言ってられへんで。
そんなこんな言っていると、ふるさと納税返礼品(ブランデーケーキ)の注文第一弾が楽天市場より入る。前日に初めての注文だからと商工会担当が知らせてくれていたので、難なく送ることが出来た。まさかこんな早く注文が入るなんて思っていなかったので驚いた。 JTBふるぽは今日電子契約してリリースすることになっている。
再来週は地元ホールの恒例ケーキつきコンサートの段取りもしていかないといけないし、忙しくなってきた。
写真は季節外れのヒマワリの花。 ここ数日の暖かさとヤマガラの仕業である。
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