「通常日記」「食事の記録」「アトピー」「豆乳」「植物油脂」 ～みんちょるさんの記録ノート

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みんちょるさんの2012年06月の記録ノート

バタールとバケット

 06月30日（土）
今日フランスパンを買いに行った。
みると「バタール」と「バケット」と並んでいる。
はて、違いってなんだろう…
そう思いお店の方を呼んで聞いてみた。
「材料はまったく同じものを使用。重量と形が違い、食感が変わってきます。
バケットは外のかりかりを楽しんで、バタールは中がふわふわとしています。」 ...
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パスタランチ

 06月29日（金）
急な誘いを受けてお昼に1日限りの雑貨店へ行ってきた。

お昼はパスタランチ。
洋食屋のパスタなのでマイルドな感じ。
近所にいろいろお店があるので、迷えるのがうれしいところ。
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絹ごしの麻婆豆腐

 06月28日（木）
そろそろ大学の課題にとりかかろうと思い、一週間かかってなんとか1つの課題完成。
準備にもかなり時間かかるし、課題をやるにもけっこう集中力がいる。
仕事あったり、家のことあったりと時間管理も難しいし、取りかかるまでも気持ちがついていかないときがある。
まだまだ課題はあるけど達成感あり。

木綿豆腐と絹ごし豆腐と比べて木綿の方が栄養価が高いということを前に調べたけれど、 ...
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外でグラタン

 06月27日（水）
子供を病院へ連れて行く日。
今日は特に混んでいて1時間30分以上待たされ、疲れた。
下の子も電車や病院の中の冷房に長くあたったせいで、ぐったり。
私も長時間の冷房で体が冷えた。
早く自宅に帰ってご飯を食べる予定だったのに、診察が終わったのが夜7時すぎ。
予定外の外食。 ...
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家族で温泉

 06月26日（火）
今日は夕食後、夫と子供と一緒に近所にあるかけ流しの源泉に行ってきた。
行く時々で温泉の温度が違ったりする。
今日はぬるめで格別気持ちよかった。
さらに心地よい風がまたいい感じ。
漢方の湯もあって、じっくり浸かってきた。
温泉大好き。 ...
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じゃがいも豆乳グラタン

 06月25日（月）
今日は暑かった。

今日もホットプレートを出して夕飯は、ポテトグラタン。
豆乳がたくさんあったので、豆乳で作ってみた。
ポテト焼きみたいになっちゃったけど、子供に好評。
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有馬富士公園

 06月24日（日）
今日は子供と有馬富士公園に行ってきた。
子供と出かける機会が多いので、このところ外出時にはお弁当や水筒、おやつ持参で。
自分にも負担がかからぬよう簡単に作るお弁当だけど、外で食べるから格別美味しい。
お弁当箱も最小限にして、帰ってきてからも片付けが簡単になるように工夫。
かかるのは交通費のみ。
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武田尾廃線ハイキング

 06月23日（土）
今日はゆっくりしようと思っていたのに子供にせがまれハイキングに行ってきた。
お弁当と水筒とおやつを持って、武田尾にある廃線ハイキングへ。
真っ暗なトンネルはひんやりしいて、なかなか楽しかった。

夜は家にあるものでピザづくり。
薄力粉とベーキングパウダーで生地を作り、あとは具をのせてホットプレートで焼いてみた。 ...
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豆腐づくし

 06月22日（金）
今日は近所にくる豆腐屋からたくさん豆腐を購入。
夕飯は豆腐づくし。
豆腐のみそ汁。豆腐サラダ、厚揚げとこんにゃくとタマネギ煮、それから油揚げ煮。
飲み物は豆乳。
子供も美味しかったらしくご飯何度もおかわり。
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カルボナーラ

 06月21日（木）
今日は小学校と幼稚園の個人面談の日。
雨の中、小学校行ったり幼稚園に行ったりと忙しかった。
買い物はネットスーパー。
時間の節約にもなるし余分なものも買わないのが良いところ。

お昼は夫と２人。カルボナーラを初めて作ってみた。 ...
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ウイスキー

 06月20日（水）
忙しくて先月と今月の家計簿をつけていなかった。
ようやくまとめて家計簿をつけた。
家計簿といってもノートだとすぐ挫折するので、今は携帯の家計簿メモ。
つけていなかったせいか、出費が多く反省。

お酒がなくなったので、新しいのを買いに行った。 ...
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台風で休み

 06月19日（火）
小学校も幼稚園も台風で休み。夫も休み。

お昼は、ホットプレートを出して、家にあるもので、「もんじゃ」と「チャーハン」。
デザートにいつものホットケーキ。

先日、自然食品のお店で買った「合わせ味噌」と「うめぼし」と「らっきょう」を食べてみた。 ...
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近所遠足

 06月18日（月）
http://koda.cocolog-nifty.com/blog/2012/06/post-a92d.html

今日は暑かったー
アイスクリームが美味しい！
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夕飯の後呑み

 06月17日（日）
今日は朝はのんびり睡眠をとって休養。
夕方子供らと散歩。あまりの暑さに途中でアイスクリーム休憩。
黒ごまきなこウコン入りのアイスクリームは美味しかった！

夕食後、みんなで呑みに出かけた。
今日は暑かったし、冷たいビールを呑みたい気分。 ...
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オムライス

 06月16日（土）
今日は幼稚園の父親参観。
幼稚園が歩いて1分なので、雨が降っていても気が楽。
近いって本当にいい。

帰宅後、ホットプレートでオムライス。
その後、ホットケーキ。 ...
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お好み焼き

 06月15日（金）
夕食はホットプレートを出してお好み焼きパーティ。
先日食べに行ったお好み焼きが美味しかったので真似して卵多めで作ってみた。
ふわふわで美味しい♪

自分の家の美味しいオリジナルお好み焼きができたらいいな。
次回はもっと卵多めで作ってみよう。 ...
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大掃除

 06月14日（木）
明日から雨だというので、洗濯したり部屋の大掃除をした。
今日は久々に念入りに掃除。パソコン裏のホコリや子供の机の上。
だいぶきれいになったので気分も晴れやか。

整理はしているつもりだけれど、もっと片付けやすく使い易く工夫していきたい。
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タマネギに豚肉

 06月13日（水）
今日は子供と隣町にあるバラ公園まで散歩しに行った。
歩くと距離があるので自転車に子供を乗せて行ってみた。
幼稚園にして子供の体重が23キロ近くもあるので、自転車漕ぐのも一苦労。
坂道はもちろん降りてもらった。

先日、タマネギをたくさんいただいた。 ...
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中華風焼きそば

 06月12日（火）
ソース焼きそばは、スパイシーなせいか子供があまり食べてくれない。
お友達に聞いた「中華風焼きそば」にしてみた。
なかなか美味しい。
野菜もたっぷり入れるし、簡単。
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講習会＆ランチ

 06月11日（月）
午前中は幼稚園企画の講習会。
その後幼稚園のお友達とランチ。
家にあるもので夕飯。

普段はネットスーパーを2カ所掛け持ちで使っている。
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六甲山散策

 06月10日（日）
昨日まで降っていた雨もやんだので、どこか出かけようと思い立ち、子供と六甲山に行ってきた。
六甲山頂に着いてから、どこに行きたい？と聞いたら「植物園」がいいというので行ってみた。
あまり目にしない高山植物が今ちょうど時期らしくキレイだった。
山の空気も良く、花の匂いが漂い、晴れ間も出てとても気持ちよかった。
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家でもんじゃ

 06月09日（土）
ホットプレートでもんじゃをやってみた。
外に良く食べに行ったのだけど、家で作るのは初めて。
家にある材料でやってみたけど、かなり美味しかった。
デザートにクレープを焼いてキウイやバナナとチョコを挟んで食べたのもGood。
withビール。
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残さず食べる

 06月08日（金）
プリンタが壊れたので、量販店に見に行った。
最近ちょっと興味あるミルも見てみた。
簡単にふりかけが出来そうだけど、洗ったり置き場所とか考えると…保留。

午前中は、用事をするのに結構歩いた。
予定してなかったけど、お腹がすきすぎて家まで持たないのでお昼は外でご飯。 ...
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ハーブのお酒

 06月07日（木）
酒屋に行ったら「ハーブの恵み」というハーブのお酒を発見。
養命酒の会社から出ているお酒。
ハーブとお酒に興味があったので、ちょうどいいと思い買ってみた。
すっきりとさっぱりした味。
食前酒として飲むことにしよう。
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ウイスキーの効果

 06月06日（水）
以前本で、健康面からお酒を選ぶのだったらウイスキーが良いと読んだ記憶がある。
理由は忘れたので調べてみると…
http://www.nikkeibp.co.jp/archives/417/417440.html
http://www.yoshu.or.jp/enjoy/glossary/whisky/other.html
糖分、カロリーが低い/プリン体が殆どない/ポリフェノールを含んでいる
なるほ...
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時間できたらの課題

 06月05日（火）
久々に酒屋に行った。
色々な種類があって、見ているだけで楽しい。
お酒は好きなのだけど、詳しくない。
一時期アイリッシュバーに行く機会が何度かあり、色々な種類を呑んで楽しかったことがある。
お酒も少し詳しくなったら楽しいだろうなー
...
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手作りナンでカレー

 06月04日（月）
今日は幼稚園が午前中で終わり。
お昼は簡単カレー。
先日食べに行ったネパール料理のカレーのナンが美味しかったので、ナンを作ってみた。
強力粉がないので、小麦粉どベーキングパウダーだけの簡単ナン。
子供が楽しそうにこねてくれた。
分厚くなってしまったけれど、なかなか美味しかった。 ...
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有馬富士散策

 06月03日（日）
今日は有馬富士に子供と行ってきた。
お弁当とおやつと水筒持参。
緑の中で食べるとこれまた美味しい。

夜はさっぱりとおそば。
暑いとお酒が飲みたくなる。 ...
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白ごまと黒ごま

 06月02日（土）
昨日2時30頃まで起きて作業していたので、今日は家でゆっくり。

ごまが栄養価が高いので食べるようにしている。
白ごまと黒ごまの栄養価の違いってなんだろう。
http://www.health.ne.jp/library/5000/w5000106.html
一般的に白ゴマのほうが油脂含量が多く、リグナン量も多い。黒ゴマの表皮にはタンニン系（ポリフェノールの一種）と思われる成分があり、また抗酸化性...
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グリーンキウイとゴールデンキウイ

 06月01日（金）
午前中仕事で、午後は小学校の参観日。
かなり暑くてバテ気味。
夜は家族で天然温泉へ。ミストサウナと塩サウナもお気に入り。
気持ちよかったー。
気分転換にもなるし、肌もすべすべになるし温泉大好き♪
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