健康管理は、食事の管理から。ハンバーグのビタミンEの内訳

ハンバーグのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （41.4%）
• 合挽ミンチ （24.9%）
• ケチャップ （19.7%）
• 卵 （10.7%）
• 玉ねぎ （1.2%）
• その他 （2%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ1杯	1.7	mg	41.4	%
合挽ミンチ	200g	1	mg	24.9	%
ケチャップ	大さじ2杯	0.79	mg	19.7	%
卵	M1個	0.43	mg	10.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.05	mg	1.2	%
牛乳	45g	0.05	mg	1.1	%
乾燥パン粉	大さじ1.5杯	0.04	mg	0.9	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%