健康管理は、食事の管理から。アスパラガスの中華和えのカリウムの内訳

アスパラガスの中華和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• アスパラガス （81.7%）
• ゴマ （12.1%）
• 濃口しょうゆ （5.9%）
• 米酢 （0.24%）
• 砂糖（上白糖） （0.05%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

アスパラガス	中1本	54	mg	81.7	%
ゴマ	2g	8	mg	12.1	%
濃口しょうゆ	1g	3.9	mg	5.9	%
米酢	1g	0.16	mg	0.24	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0.05	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%