健康管理は、食事の管理から。茶碗蒸しのビタミンB6の内訳

茶碗蒸しのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 卵 （73.6%）
• カツオ昆布だし （10.7%）
• 濃口しょうゆ （9.1%）
• かまぼこ （4.3%）
• 本みりん （1.3%）
• その他 （1.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.03	mg	73.6	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0.01	mg	10.7	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	9.1	%
かまぼこ	薄切り1切れ	0	mg	4.3	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	1.3	%
料理酒	5g	0	mg	1.1	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
三つ葉	0g	0	mg	0	%
生しいたけ	中0個	0	mg	0	%
若鶏ササミ	0g	0	mg	0	%