健康管理は、食事の管理から。もやしのナムルの亜鉛の内訳
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もやしのナムルの亜鉛の内訳
もやしのナムルの亜鉛の内訳グラフ
亜鉛の内訳グラフ
■
大豆もやし (71.6%)
■
ゴマ
(16.4%)
■
おろしニンニク (6%)
■
濃口しょうゆ
(5.4%)
■
米酢
(0.6%)
亜鉛とは
亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。
不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。
一覧表
■
大豆もやし
30g
0.12
mg
71.6
%
■
ゴマ
0.5g
0.03
mg
16.4
%
■
おろしニンニク
小1盛り
0.01
mg
6
%
■
濃口しょうゆ
1g
0.01
mg
5.4
%
■
米酢
0.5g
0
mg
0.6
%
■
砂糖(上白糖)
0.5g
0
mg
0
%
■
食塩
0.5g
0
mg
0
%
■
ごま油
2g
0
mg
0
%
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