健康管理は、食事の管理から。レバニラ炒めのナトリウムの内訳

レバニラ炒めのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （42%）
• 食塩 （31.9%）
• おろしニンニク （14.7%）
• レバー（豚） （6.3%）
• おろししょうが （4.7%）
• その他 （0.31%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	257	mg	42	%
食塩	0.5g	195	mg	31.9	%
おろしニンニク	5g	90	mg	14.7	%
レバー（豚）	70g	38.5	mg	6.3	%
おろししょうが	5g	29	mg	4.7	%
大豆もやし	40g	1.2	mg	0.2	%
ニラ	0.5束	0.4	mg	0.07	%
片栗粉	大さじ1杯	0.2	mg	0.03	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.04	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.02	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
植物油	10g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%