健康管理は、食事の管理から。五目炊き込みご飯のビタミンDの内訳
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五目炊き込みご飯のビタミンDの内訳
五目炊き込みご飯のビタミンDの内訳グラフ
ビタミンDの内訳グラフ
■
生しいたけ (88.7%)
■
若鶏ムネ
(11.3%)
ビタミンDとは
ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。
不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。
一覧表
■
生しいたけ
中0.5個
0.16
μg
88.7
%
■
若鶏ムネ
20g
0.02
μg
11.3
%
■
板こんにゃく
10g
0
μg
0
%
■
カツオ昆布だし
0.25カップ
0
μg
0
%
■
食塩
0.5g
0
μg
0
%
■
料理酒
大さじ0.5杯
0
μg
0
%
■
本みりん
小さじ0.5杯
0
μg
0
%
■
濃口しょうゆ
2.5g
0
μg
0
%
■
インゲン豆
10g
0
μg
0
%
■
にんじん
10g
0
μg
0
%
■
ごぼう
10g
0
μg
0
%
■
米・もち米
並1杯
0
μg
0
%
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