健康管理は、食事の管理から。うどんすきのビタミンEの内訳
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うどんすきのビタミンEの内訳
うどんすきのビタミンEの内訳グラフ
ビタミンEの内訳グラフ
■
ほうれん草
(32.3%)
■
卵
(22.1%)
■
うどん(ゆで) (12.8%)
■
白菜
(10.3%)
■
にんじん
(10.3%)
■
その他 (12.3%)
ビタミンEとは
ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。
不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。
摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。
一覧表
■
ほうれん草
中1株
0.63
mg
32.3
%
■
卵
M1個
0.43
mg
22.1
%
■
うどん(ゆで)
1玉
0.25
mg
12.8
%
■
白菜
中・葉1枚
0.2
mg
10.3
%
■
にんじん
中0.2本
0.2
mg
10.3
%
■
若鶏モモ
中0.3枚
0.18
mg
9.2
%
■
かまぼこ
薄切り2切れ
0.06
mg
3.1
%
■
みりん風調味料
大さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
薄口しょうゆ
大さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
料理酒
大さじ1杯
0
mg
0
%
■
カツオ昆布だし
1.5カップ
0
mg
0
%
■
ほんしめじ
中0.2株
0
mg
0
%
他の栄養素
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