健康管理は、食事の管理から。サーモンマリネの亜鉛の内訳

サーモンマリネの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 白鮭 （71.1%）
• 玉ねぎ （16.9%）
• 濃口しょうゆ （8%）
• 米酢 （2.8%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.1%）
• その他 （0.16%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

白鮭	切り身1切れ	0.4	mg	71.1	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.1	mg	16.9	%
濃口しょうゆ	5g	0.05	mg	8	%
米酢	大さじ0.5杯	0.02	mg	2.8	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.25杯	0.01	mg	1.1	%
こしょう	1振り	0	mg	0.16	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
植物油	4g	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%