健康管理は、食事の管理から。白菜中華スープのカリウムの内訳

白菜中華スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （65.3%）
• 中華だし （17.8%）
• 木綿豆腐 （11.1%）
• 卵 （5.5%）
• 片栗粉 （0.34%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉3枚	660	mg	65.3	%
中華だし	1カップ	180	mg	17.8	%
木綿豆腐	80g	112	mg	11.1	%
卵	M1個	55.9	mg	5.5	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	0.34	%