健康管理は、食事の管理から。グラタン（ソーセージ・きのこ）のコレステロールの内訳

グラタン（ソーセージ・きのこ）のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• バター （32.7%）
• ウインナーソーセージ （27.3%）
• プロセスチーズ （18.7%）
• 牛乳 （14.4%）
• パルメザンチーズ （6.9%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

バター	大さじ1杯	27.3	mg	32.7	%
ウインナーソーセージ	中2本	22.8	mg	27.3	%
プロセスチーズ	スライス1枚	15.6	mg	18.7	%
牛乳	100g	12	mg	14.4	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	5.8	mg	6.9	%
マッシュルーム	中0.2個	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0.2玉	0	mg	0	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	50g	0	mg	0	%