健康管理は、食事の管理から。麻婆豆腐の炭水化物の内訳

麻婆豆腐の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 砂糖（上白糖） （26.6%）
• 片栗粉 （21.9%）
• 木綿豆腐 （21.5%）
• ニンニク （14.1%）
• 濃口しょうゆ （8.1%）
• その他 （7.82%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	26.6	%
片栗粉	大さじ0.3杯	2.4	g	21.9	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	2.4	g	21.5	%
ニンニク	中国産サイズ1片	1.6	g	14.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	8.1	%
ショウガ	1片	0.66	g	5.9	%
小口ネギ	中0.05本	0.11	g	0.97	%
豆板醤	0.3人分	0.07	g	0.64	%
山椒	0.5振り	0.03	g	0.31	%
鶏ガラだし	0.5カップ	0	g	0	%
植物油	大さじ0.3杯	0	g	0	%
豚ミンチ	15g	0	g	0	%