健康管理は、食事の管理から。野菜スープのタンパク質の内訳

野菜スープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 白菜 （48.6%）
• 固形コンソメ （25.5%）
• 長ネギ （18.2%）
• にんじん （3.6%）
• 春菊 （2.8%）
• その他 （1.2%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

白菜	50g	0.4	g	48.6	%
固形コンソメ	3g	0.21	g	25.5	%
長ネギ	30g	0.15	g	18.2	%
にんじん	5g	0.03	g	3.6	%
春菊	1g	0.02	g	2.8	%
こしょう	1振り	0.01	g	1.2	%
植物油	0g	0	g	0	%
ベーコン	0g	0	g	0	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%
じゃがいも	0g	0	g	0	%
キャベツ	葉0枚	0	g	0	%
玉ねぎ	0g	0	g	0	%