健康管理は、食事の管理から。野菜スープのビタミンCの内訳

野菜スープのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜 （72%）
• 長ネギ （25%）
• にんじん （1.5%）
• 春菊 （1.4%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	50g	9.5	mg	72	%
長ネギ	30g	3.3	mg	25	%
にんじん	5g	0.2	mg	1.5	%
春菊	1g	0.19	mg	1.4	%
植物油	0g	0	mg	0	%
ベーコン	0g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
じゃがいも	0g	0	mg	0	%
キャベツ	葉0枚	0	mg	0	%
玉ねぎ	0g	0	mg	0	%
固形コンソメ	3g	0	mg	0	%