健康管理は、食事の管理から。ほうとうのビタミンCの内訳

ほうとうのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• かぼちゃ （78.2%）
• 大根（根） （11.4%）
• 長ネギ （5.7%）
• 豚バラ （2.6%）
• にんじん （2.1%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

かぼちゃ	70g	30.1	mg	78.2	%
大根（根）	中・厚さ1cm	4.4	mg	11.4	%
長ネギ	中0.25本	2.2	mg	5.7	%
豚バラ	0.5人前	1	mg	2.6	%
にんじん	20g	0.8	mg	2.1	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
米みそ（甘）	大さじ0.4杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
うどん（ゆで）	1玉	0	mg	0	%