健康管理は、食事の管理から。鳥鍋の亜鉛の内訳

鳥鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 若鶏モモ （54.4%）
• エノキダケ （11.6%）
• ぶなしめじ （10.2%）
• ニラ （5.4%）
• にんじん （4.5%）
• その他 （14.01%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	中0.5枚	2.4	mg	54.4	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.51	mg	11.6	%
ぶなしめじ	中1株	0.45	mg	10.2	%
ニラ	1束	0.24	mg	5.4	%
にんじん	中0.5本	0.2	mg	4.5	%
うずら卵	中1個	0.18	mg	4.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	3.7	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.11	mg	2.6	%
キャベツ	葉1枚	0.1	mg	2.3	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.04	mg	0.95	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.02	mg	0.36	%
鶏ガラだし	1カップ	0	mg	0	%