健康管理は、食事の管理から。かぼちゃの冷菜スープのビタミンB2の内訳

かぼちゃの冷菜スープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 牛乳 （53.7%）
• 豆乳（調整） （23.9%）
• かぼちゃ （21.5%）
• 固形コンソメ （0.95%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛乳	150g	0.23	mg	53.7	%
豆乳（調整）	500g	0.1	mg	23.9	%
かぼちゃ	中0.1個	0.09	mg	21.5	%
固形コンソメ	固形1個	0	mg	0.95	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%