健康管理は、食事の管理から。冷ややっこのビタミンB6の内訳

冷ややっこのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （44.9%）
• 濃口しょうゆ （30.5%）
• かつお節 （21.1%）
• みょうが （3.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ0.25丁	0.05	mg	44.9	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	30.5	%
かつお節	小1パック	0.02	mg	21.1	%
みょうが	中1個	0	mg	3.5	%