健康管理は、食事の管理から。すいとんのナトリウムの内訳

すいとんのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （65.9%）
• 薄口しょうゆ （31.9%）
• カツオだし （1.1%）
• にんじん （0.7%）
• 大根（根） （0.19%）
• その他 （0.11%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	2340	mg	65.9	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	1134	mg	31.9	%
カツオだし	1カップ	40	mg	1.1	%
にんじん	中0.5本	25	mg	0.7	%
大根（根）	中・厚さ1cm	6.8	mg	0.19	%
きくらげ	1人前	3	mg	0.08	%
小麦粉（薄力粉）	30g	0.6	mg	0.02	%
干ししいたけ	中1個	0.24	mg	0.01	%