健康管理は、食事の管理から。すいとんの炭水化物の内訳

すいとんの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 小麦粉（薄力粉） （55.7%）
• にんじん （22%）
• きくらげ （8.7%）
• 干ししいたけ （6.2%）
• 大根（根） （4%）
• その他 （3.4%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

小麦粉（薄力粉）	30g	22.8	g	55.7	%
にんじん	中0.5本	9	g	22	%
きくらげ	1人前	3.6	g	8.7	%
干ししいたけ	中1個	2.5	g	6.2	%
大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	4	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	1.4	g	3.4	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%
カツオだし	1カップ	0	g	0	%