健康管理は、食事の管理から。鍋の残り汁のナトリウムの内訳

鍋の残り汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （99.5%）
• にんじん （0.21%）
• 大根（根） （0.12%）
• 白菜 （0.1%）
• 絹ごし豆腐 （0.04%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ5杯	11700	mg	99.5	%
にんじん	中0.5本	25	mg	0.21	%
大根（根）	中・厚さ2cm	13.6	mg	0.12	%
白菜	中・葉2枚	12	mg	0.1	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	4.2	mg	0.04	%
くずきり（乾）	乾物2人前	0.6	mg	0.01	%
生しいたけ	中1個	0.3	mg	0	%
黒こしょう	2振り	0.13	mg	0	%
長ネギ	中1本	0	mg	0	%