健康管理は、食事の管理から。いかやきのビタミンB12の内訳

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いかやきのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

  • ■スルメイカ(生) (88.9%)
  • ■卵 (10.6%)
  • ■カツオだし (0.55%)

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

■スルメイカ(生) 50g 3.3 μg 88.9 %
■卵 M1個 0.39 μg 10.6 %
■カツオだし 5g 0.02 μg 0.55 %
■お好みソース 16g 0 μg 0 %
■植物油 大さじ1杯 0 μg 0 %
■小麦粉(薄力粉) 大さじ2杯 0 μg 0 %



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